發(fā)表日期：2021-06-18 14:21
蜜三刀作為一種傳統(tǒng)的特色風(fēng)味小吃，由于機(jī)械設(shè)備的使用，也改變了傳統(tǒng)的生產(chǎn)環(huán)境，同時(shí)食品的質(zhì)量和口感也有所提高，在市場(chǎng)上也更受歡迎。蜜三刀的傳統(tǒng)制作都是手工制作成型，然后再油炸，裹上糖漿，這一套工序下來(lái)，非常繁瑣，工人也辛苦，產(chǎn)量還低，更重要的是油炸時(shí)油溫不好控制，所以炸制程度不好掌握，產(chǎn)品的顏色不太均勻，口感也會(huì)受一些影響。由于機(jī)械設(shè)備的發(fā)展，蜜三刀成型機(jī)出現(xiàn)了，它的使用直接替代了手工制作蜜三刀，使用該設(shè)備加工的蜜三刀成型好，質(zhì)量高。
雖然蜜三刀成型機(jī)的出現(xiàn)替代了手工制作蜜三刀，但是后期的油炸過(guò)程無(wú)法替代。為了更好的實(shí)現(xiàn)蜜三刀的生產(chǎn)加工，使蜜三刀的生產(chǎn)加工更加的簡(jiǎn)單方便，實(shí)現(xiàn)蜜三刀的自動(dòng)化生產(chǎn)，人們利用蜜三刀成型機(jī)、提升帶、油炸鍋和冷卻帶組成了蜜三刀生產(chǎn)線，該生產(chǎn)線設(shè)備可以完成蜜三刀的整個(gè)生產(chǎn)油炸流程，并且整個(gè)過(guò)程工作效率高，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化生產(chǎn)加工。該生產(chǎn)線設(shè)備可實(shí)現(xiàn)批量生產(chǎn)，并且應(yīng)用范圍廣，不僅可完成蜜三刀的生產(chǎn)加工，對(duì)于紅桔餅、蜜角、蜜三刀、江米條等油炸類糕點(diǎn)的生產(chǎn)加工也可使用該生產(chǎn)線設(shè)備。蜜三刀生產(chǎn)線中的提升帶采用特殊定制的全不銹鋼網(wǎng)帶，干凈衛(wèi)生還防止產(chǎn)品在提升過(guò)程中往下滾落。冷卻帶設(shè)計(jì)為多層，可以盡可能的節(jié)省空間，大功率風(fēng)扇讓冷卻速度更快。而其中的油炸鍋實(shí)現(xiàn)自動(dòng)進(jìn)料，自動(dòng)出料，自動(dòng)抽渣，自動(dòng)翻滾攪拌，采用自動(dòng)控溫食品炸制更均勻。
由于性能比較穩(wěn)定，設(shè)備的質(zhì)量高，所以蜜三刀生產(chǎn)線設(shè)備在食品加工中表現(xiàn)非常突出，受到很多商家的認(rèn)可。福通機(jī)械作為食品機(jī)械設(shè)備的研制和生產(chǎn)廠家，推出了很多的新型設(shè)備，這些設(shè)備的技術(shù)完善，性能穩(wěn)定，在食品加工中效果突出，備受大家的認(rèn)可。此外福通還推出了很多的生產(chǎn)線設(shè)備，常見(jiàn)的有：麻花機(jī)生產(chǎn)線、豆巴機(jī)生產(chǎn)線、江米條生產(chǎn)線等等這些設(shè)備可實(shí)現(xiàn)食品的批量生產(chǎn)，受到商家的認(rèn)可。更多關(guān)于食品機(jī)械設(shè)備的相關(guān)信息，歡迎前來(lái)咨詢。
