發(fā)表日期：2021-04-26 13:58
據(jù)了解，在傳統(tǒng)油炸食品加工行業(yè)，生產(chǎn)廠家還在使用舊的油炸設備對食品進行加工，不但成產(chǎn)量不易提高，加工出的成品也是大多都不合格。業(yè)內(nèi)指出，油炸生產(chǎn)線未來將更加節(jié)能環(huán)保，安全系數(shù)也將大幅提高。保證生產(chǎn)線的穩(wěn)定性是實現(xiàn)節(jié)能環(huán)保的基礎條件。
節(jié)能，幾乎是所有行業(yè)努力的方向，設備行業(yè)自然不例外。業(yè)內(nèi)認為，對食品加工工業(yè)來說，保證生產(chǎn)線的穩(wěn)定性是實現(xiàn)節(jié)能環(huán)保的基礎條件。具體到油炸生產(chǎn)線，只有穩(wěn)定運轉(zhuǎn)的設備做出來的產(chǎn)品才能保證均勻和穩(wěn)定。油炸機的溫度不穩(wěn)定還會影響產(chǎn)品質(zhì)量，造成浪費。
另外，從整條生產(chǎn)線來看，每天會按照設計的產(chǎn)能來準備生產(chǎn)用的食品原料，比如前期需要對原料進行解凍、調(diào)味、各種輔料的準備，這時一旦生產(chǎn)線上的設備環(huán)節(jié)出問題，原料可能就要進行再次凍結(jié)或做其他處理，造成人力物力等的浪費。所以說保證油炸生產(chǎn)線設備的穩(wěn)定性，完善設備的技術，才能保證生產(chǎn)效率，提高經(jīng)濟效益，實現(xiàn)對節(jié)能環(huán)保的要求。
